Wie lautet Ihre Berufsbezeichnung?

Ich bin Feinwerkmechanikermeister und Nebenerwerbswinzer

Wie verlief Ihre Ausbildung? Haben Sie im Ausland oder anderen deutschen Weinregionen gearbeitet?

Ich habe alles, was ich über den Weinbau weiß, von Kindheit an von meiner Mutter und meinem Vater gelernt. Als ich dann älter war, habe ich einen Pflanzenschutz-Kurs besucht und mich über die Jahre mit Online-Seminaren, Büchern, Zeitschriften und im Internet weitergebildet.

Woher kommt Ihre Begeisterung für Wein? Was lieben Sie an Ihrem Beruf?

Der Weinbau gefällt mir, wenn ich sehe, was aus einem Rebstock werden kann, der die richtige Pflege über das Jahr bekommt. Dazu kommt die Begeisterung, wie weit die Technik im Weinbau schon fortgeschritten ist und wohin die Reise noch geht . Und natürlich ist das Schönste für mich, wenn bei der Ernte alle meine Erwartungen in Erfüllung gehen und die Qualität passt.

Haben Sie noch eine weitere Leidenschaft? (z.B. Ballonfahrer, Musiker etc.)

Ja, ich habe noch zwei große Leidenschaften: Da ist einmal die Feuerwehr Schwaigen und das andere ist mein Appenzeller Hund Bobby.

Wo gefällt es Ihnen in Württemberg am besten?

Ganz klar in Schwaigern, am Heuchelberg und an den Nebenbergen wenn das Laub der Weinberge vom Grün in ein buntes Farbenmeer übergeht.

Haben Sie einen Lieblings-Württemberger? Und: Was essen Sie dazu am liebsten?

Natürlich den Riesling Kabinett der Heuchelberg Weingärtner. Dazu schmeckt mir am besten ein Käseschnitzel mit Pommes.