Sommelier/in (m/w/d)

Sie haben Spaß an:

• Service mit individueller Weinberatung unserer Gäste.
• Fachgerechtes Servieren des Weines
• Ideengebung, Kalkulation und Durchführung von Weinverkostungen und Themenweinproben
• aktive Mitarbeit im Service inkl. Kassenabschluss
• Gestalten unserer Weinkarte inkl. Kalkulation und Planung der Monatsweine. 
• Auswahl, Überwachung und Optimierung des Weinangebotes und Schulung der Mitarbeiter im Service
• Verantwortung für Lagerhaltung und Verfügbarkeit der Produkte

Das zeichnet Sie aus:

• abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- bzw. Hotelfach oder vergleichbare Ausbildung
• Zusatzqualifikation Weinfachberater erfolgreich abgeschlossen oder
• vergleichbare Weiterbildung. Im Idealfall anerkannte Prüfung zum Sommelier
• ausgeprägtes Interesse für Wein und viel Freude am Gästekontakt, sowie eine ausgeprägte Serviceorientierung
• engagierte und umfassende Beratung anspruchsvoller Gäste
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit, gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und eine auf Ordnung , Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit bedachte Arbeitsweise

Das erwartet Sie bei uns:

• Leistungsgerechte Bezahlung
• Aussicht auf eine langfristige Zusammenarbeit
• Ein tolles Team mit kreativen Ideen
• Viel Raum zur Verwirklichung von eigenen Ideen und Konzepten
• Ausgezeichnete Weine und Sekt sowie die Möglichkeit mit uns zu wachsen.
• Einzigartige Location direkt in der Esslinger Altstadt
• Tolles Gästepublikum mit vielen Stammgästen und Fans der Location
• Motivierte und nette KollegInnen
• Die Öffnungszeiten der Vinothek sind dienstags bis donnerstags 12-19 Uhr; Freitags und samstags 10-21 Uhr, sowie von April bis Dezember 12-17 Uhr

Jetzt bewerben

Teamwerk Esslingen
Ramona Fischer
Lerchenbergstraße 16
73733 Esslingen-Mettingen

E-Mail: info@weingaertner-esslingen.de
Web: https://www.weingaertneresslingen.de