Weinkulturmagazin Württemberger 2011/03

Die aktuelle Ausgabe des Württemberger Weinkulturmagazins beinhaltet auch dieses Mal informative Beiträge und leckere Rezept-Ideen:

Genuss

  • Petra geht aus: Besuch im Uhlbacher „Ochsen“
  • Kulinarik: Wild genießen, Wild zubereiten
  • Weintest: Rot macht Spaß

Menschen

  • Vier junge Trollinger-Botschafter
  • Heimatverbundener Landwirt
  • Miriam läuft Marathon
  • Schloss Kaltenstein: Pädagogisch wertvoll

Hintergründe 

  • Markelsheim: Finderlohn bei der Weinlese
  • 401 Stäffele in Rosswags Fluren
  • Lehrpfad Heuchelberg: Was fürs Auge und Gemüt
  • Der Herr der Flaschen: Hinter den Kulissen der Weinprämierung

Geselligkeit

  • Schwaben und andere Württemberger
  • Termine: Rock ’n’ Roll, Weinköniginnen-Wahl und Prämierung

Praxis und News

  • Sortenkunde: Silvaner 
  • Rätsellösung/Die Seite der Leser
  • „Grüne Wengerter“
  • Rote Gala, Trollinger-Vision, Erfolgstelegramme
  • Vorschau, Karikatur, Impressum


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