Weinkulturmagazin Württemberger 2009/02
Die aktuelle Ausgabe des Württemberger Weinkulturmagazins beinhaltet auch dieses mal informative Beiträge und leckere Rezept-Ideen:
Genuss
- Im Test: Rosé, Blanc de Noirs, Secco-Weine, die zur Sommerküche passen
- Köstliche Sommerküche – leicht und raffiniert
- Petra geht aus – diesmal in die „Rosine“ in Flein
Hintergründe
- Weinlage: Cannstatter Zuckerle – nur selten süß
- Die Birne des Ziegenhirten
- Interview Kellerwirtschaft: Der Wein bleibt rein
- Schwäbische Eiche: Denn das Gute liegt so nah
Geselligkeit
- Weinfeste und Präsentationen: Die nächsten Termine der Weindörfer und der "Schrägen Nächte"
- Weinsberger Frauen und „ihr“ Fest
- Wein in der Duisburger Kraftzentrale
- Der aktive Chor von Uhlbach
Menschen
- Heuss-Jubiläum: „Wer Wein trinkt, betet“
- Der Mediziner als Weingärtner Trollinger beim Filmpreis
- Von Küfern und Küferinnen – Karriere für Frauen?
- Glückliche Leser
Praxis und News
- Sauerpower: Verjus - die Urform des Essig
- Sortenkunde: Muskat-Trollinger ist kein Trollinger
- Trollinger als Cocktail – und als Hamburger
- Erfolgreich mit Lemberger
- Vorschau/Impressum